離乳食後期読み：りにゅうしょくこうき

「離乳食後期」とは、母乳やミルクから幼児食への移行期に使われる離乳食の目安の一つ。移行は乳児の口の動きや消化器官の発達に合わせて「初期」「中期」「後期」「完了期」といった段階に分けて進められます。離乳食後期は、子どもによって個人差もありますが、一般的に生後9～11カ月頃を指します。後期食になると食べられる食材も増えてきますが、「調味料は控えめで薄味」「歯ぐきで噛める硬さ」「小さく切る」「発達に合わせて持ちやすい大きさ・形に切る」といった点に配慮しながら作られます。【監修：ほいくis編集部】