誤嚥読み：ごえん

「誤嚥」とは、本来は食道に入る食べ物が誤って気管に入ってしまうこと。むせたりせき込んでしまうだけでなく、肺に入ってしまうと肺炎の原因にもなります。乳幼児の場合、気管の直径が1cm未満と狭いため、誤嚥をした食べ物が気管を塞いで窒息を起こしてしまう危険性が高くなります。ミニトマトやブドウ、豆・ナッツ類、あめ玉など、誤嚥による窒息を起こす危険性の高い食品については提供しないなどの配慮が必要です。【監修：ほいくis編集部】