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今日は何の日(7月4日)

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シーザーサラダの日
今日は?

食品メーカーのキユーピー株式会社が制定しました。メキシコのティファナにあるホテルシーザーズプレイスのシーザー・カルディニ氏が1924年(た)にシーザーサラダを生み出したことが由来とされています。このときキッチンにあったレタスやクルトン、チーズなどの寺領をかき集めて即興で作られたものがサラダの始まりとなったそうです。

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