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園や施設で野菜栽培をしてますか?

園や施設で野菜栽培をしてますか?

保育の悩み/行事・イベント 2023/07/14

ほいくis編集部【公式】/ 保育士/ 東京都

【第4回/編集部からの質問コーナー】
こんにちは。ほいくis編集部です。
ほいくisを利用いただいているみなさまへ、編集部からの質問を投稿していきます。
Q&Aひろばを「保育者同士の交流の場」としてもっと活用していただきたい!という思いから、このコーナーをスタートしました。
質問は、全国の保育者から寄せられたアンケート結果を元に、編集部が抜粋してご紹介していきます。
投稿は毎週1回、様々なテーマから投稿していく予定です。

回答を通して、日々の保育で取り組んでいること、お悩みごとをみなさまで共有していただけると嬉しいです。

※回答には会員登録が必要です。
※こんな質問を募集してほしい!など、テーマのリクエストもお待ちしております。

【今週の質問】
園や施設で野菜栽培をしてますか?

食育活動の一環として、保育園や施設で野菜を育てているところもありますよね。
「自分で育てた」という経験は、食べ物についての関心や、いのちの大切さを知るきっかけにもつながります。
あわせて、取り入れる際には育てる時期・場所にあわせた野菜を選ぶことも重要になります。
みなさまの実践例として、育てたことのある野菜・時期・育て方などをぜひ共有してください。


きゅうり(苗の植え付け 2~3月 収穫は5月~6月)
なす(苗の植え付け 5~6月 収穫は6~10月)

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