アレンジで楽しく!フルーツサンド
★point全粒粉は食物繊維のほかビタミン・ミネラルが豊富。いちご・バナナ・ブルーベリーからも食物繊維だけでなく、ビタミンC、ビタミンB群、ポリフェノール等、美肌に不可欠な女性に嬉しい栄養が詰っています!
★材料
- 全粒粉食パン(6枚切)・・・1枚
- ホイップクリーム・・・30g
- いちご・・・40g
- バナナ・・・15g
- ブルーベリー・・・8g
- ホイップクリームを食パン全体に広げる
- フルーツを食べやすい大きさにカットして乗せたら完成!
つぶして混ぜるだけ!アボカドチョコムース
★pointアボカドにはビタミンB群やビタミンE、食物繊維が豊富。またバナナやココアパウダーにも食物繊維やポリフェノールも含まれていて、簡単なのに栄養たっぷりの組み合わせです!
★材料
- アボカド・・・80g
- バナナ・・・60g
- はちみつ・・・8g
- ココアパウダー・・・8g
- すべての材料をつぶしながら混ぜる
- 全体的に混ざって滑らかになったら完成!
ビタミンCたっぷり!さつまいものバターシナモン焼き
★pointさつまいもには食物繊維のほかビタミンC、ビタミンE、ポリフェノールなど、若々しい体づくりに欠かせない栄養がたっぷり詰まっています。ビタミンEが豊富なアーモンドと合わせて、栄養豊富なおしゃれデザートに!
★材料
- さつまいも(中)・・・1/3本(100g)
- バター・・・5g
- シナモン・・・少々
- 砂糖・・・大さじ½
- スライスアーモンド・・・5g
- 水で濡らしたさつまいもをラップで包み、500Wの電子レンジで約3分加熱する。
- (1)のさつまいもを1.5cmで輪切りにして、バターを塗ってトースターの上に並べる
- シナモン、砂糖、アーモンドをふりかける
- トースターで焼き色がつくまで3~4分焼いて、器に盛ったら完成!
健康的に、甘いデザートを
いかがでしたか? どれもとてもおいしそうでしたが、食物繊維たっぷりで女性に嬉しい栄養が豊富、健康や美容にピッタリですね。手軽に作れるものばかりなので、ぜひ休日のおやつに楽しんでみてくださいね。出典:大人のダイエット研究所「ズボラな繊活ごはん」
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