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保育士の昼食事情。保育園でのお昼ご飯、みんなどうしてる?【アンケート結果】

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日々子どもたちと遊び、健康管理をする保育士。昼食はいつ・どのように食べているのでしょうか?アンケートの結果、担任しているクラスの年齢や園によってさまざまな事情があることが分かりました。今回は保育士の昼食事情をご紹介します。
【調査結果の転載について】
本調査結果については、以下の2点に対応いただければ転載することが可能です。
1. 出典元として「ほいくis」を明記
2. Webサイトに掲載する場合は下記のリンクを設置
URL:https://hoiku-is.jp/
※リンク設置ができない場合は、個別に問い合わせフォームからご相談ください。

保育士は昼食に何を食べている?

保育士は昼食に何を食べているかについてのアンケートでは、次のような結果が出ました。
普段の昼食はどれが当てはまりますか?
●質問「普段の昼食はどれが当てはまりますか?」
園で用意する給食 3,309件(80.0%)
作った弁当を持参 577件(14.0%)
外で購入して持参 167件(4.0%)
その他 83件(2.0%)
結果は、園で用意する給食を食べている保育士が全体の8割と、かなり多いことがわかりました。次に多かったのが作ったお弁当を持参するスタイルで、14.0%となりました。

もともと先生に給食を提供していない園もありますし、給食を頼むと費用を徴収される場合は、持参するお弁当で節約したいという保育士さんもいるでしょう。それ以外では、「外で購入して持参する」が4.0%と、一定数いることもわかりました。

保育士さんからのコメントでは、
  • 給食の日とお弁当の日がある
  • 主食だけ持参
  • 幼児クラスのみ子どもと一緒に給食を食べる
など、園や担当しているクラスによってルールが決まっていることがうかがえました。また、
  • 先生、誰も食べないです
  • 落ち着いて食べられるのが13時くらいで、おやつの時間は15時なので、もう昼食は食べずにおやつまで乗り越えています
というコメントもありました。短時間でのパート勤務の場合や、子どもたちの対応で忙しくて昼食を取れないことが常態化している園もあるようです。

保育士の業務や人員配置上地震や火事が起こった際にすぐ対処できるよう、園内で昼食を食べる園がほとんどでしょう。子どもたちが給食を食べていたり、後片付けや寝かしつけがあったりして思うように昼食の時間が取れないこともあるようです。

一方、乳児クラスと幼児クラスでは子どもたちへの関わりが大きく違うため、担当するクラスによって昼食事情にも影響していることもわかりました。体力勝負の仕事なのでしっかりと休憩時間を取って、昼食でエネルギーを補給できるのが理想ですね。

昼食代は園から補助が出る?

昼食代に関する補助の有無についてお聞きしたアンケートでは、次のような結果が出ました。

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