4月12日
パンの記念日
パン食普及協会がパンの普及を目的に1983年（昭和53年）に制定しました。1842年（天保13年）のこの日に、江川太郎左衛門という代官が日本で初めて「兵糧パン」と呼ばれる乾パンを製造。これが日本で初めて焼かれたパンと言われることから、この日を記念として定められました。
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