5月24日
伊達巻の日
「伊達巻（だてまき）」の名前の由来といわれている戦国武将 伊達政宗の命日が由来。玉子焼きや厚焼きなどの寿司具材を製造・販売する株式会社千日総本社（現：株式会社せんにち）が制定、日本記念日協会により認定されました。華やかで洒落た滋養豊かな卵料理である伊達巻を、日本の食文化として広く後世に伝えていくことが目的です。
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