2006年(平成18年)、仙台牛タン振興会が制定しました。「ぎゅう(9)たん(ten=10)」(牛たん)と読む語呂合わせからきています。仙台の食文化であり名物として名高い牛タン焼きを、より多くの人に美味しく・楽しく・安全に食べてもらうことが目的とされています。
>>【関連記事】愛する絵本作家~はらぺこめがね編【やきそばばんばん】
2006年(平成18年)、仙台牛タン振興会が制定しました。「ぎゅう(9)たん(ten=10)」(牛たん)と読む語呂合わせからきています。仙台の食文化であり名物として名高い牛タン焼きを、より多くの人に美味しく・楽しく・安全に食べてもらうことが目的とされています。
>>【関連記事】愛する絵本作家~はらぺこめがね編【やきそばばんばん】