くるみの食材としての素晴らしさや用途の広さを伝えるために、長野県東御市などのくるみ愛好家が制定しました。同市は古くからくるみの栽培が盛んで、日付は「く(9)るみ(3)はまるい(0)」(くるみは丸い)という語呂合わせ、また、くるみの出回る時期であることに由来します。
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くるみの食材としての素晴らしさや用途の広さを伝えるために、長野県東御市などのくるみ愛好家が制定しました。同市は古くからくるみの栽培が盛んで、日付は「く(9)るみ(3)はまるい(0)」(くるみは丸い)という語呂合わせ、また、くるみの出回る時期であることに由来します。
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