1995年(平成7年)のこの日、「第1回世界パスタ会議」がローマで開催され、これを記念して1998年(平成10年)に制定されました。EUやイタリアのパスタ製造業者連合会などが合同でパスタの販売促進キャンペーンを実施しています。
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