1982年(昭和57年)のこの日、学校給食創立35周年を記念して、全国学校栄養士協議会が給食試食会を実施し、全国の小中学生にカレーを出しました。これを記念し、前身となる「全国一斉カレーライスの日」が制定され、国民食としての地位獲得にも貢献しました。
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